Функции брома в организме человека. Продукты питания богатые бромом. Основные функции брома в организме человека

Бром представляет собой активный неметалл, который входит в группу галогенов.

Биологические свойства брома

Тяжело переоценить роль, которую играет бром в организме человека. Прежде всего, этот элемент регулирует половой цикл и влияет на функционирование центральной нервной системы. Как правило, в организме человека содержится не мене 250 мг брома, который можно обнаружить в гипофизе, крови, костной ткани, мышечной ткани, щитовидной железе и почках. Процесс выведения брома регулируется при помощи пота и мочи.

Основные функции брома в организме человека

Принимает активное участие в процессе переваривания углеводов и жиров.
Активирует выработку пепсина при гастритах с низкой кислотностью.
Участвует в активизации некоторых ферментов.
Под воздействием ионов брома происходит угнетение функции щитовидной железы.
Регуляция функций центральной нервной системы.
Подавляет половое влечение.

Источники брома

Зерновые культуры.
Хлеб.
Орехи.
Минеральные воды, содержащие соединения брома, так называемые, бромиды, то есть магний, калий и натрий.

Дефицит брома в организме человека

Главный симптом, говорящий о недостатке брома в организме – это нарушение между процессами возбуждения и торможения.
Возникновение бессонницы.
Ухудшение роста.
Снижение в крови гемоглобина.
Снижение продолжительности жизни.
Возникновение выкидышей у женщин.
Возрастание жирности молока при лактации.

Избыток брома в организме

При избытке брома, могут возникать следующие симптомы:

Сухой кашель.
Конъюнктивит.
Насморк.
Высыпания на коже.
Диарея.
Хроническая интоксикация.
Тошнота.
Несвязная речь.
Потеря сознания.

Если жидкий бром попадает на кожу, возникает химический ожог с раной, которая длительное время не заживает.

История возникновения брома уходит в далекие 20 года 19 столетия. В этот период два химика, немецкий Левих и французский Балар, выявили новый химический элемент. Первичное название своему открытию французский химик Балар присвоил «мурид», что в переводе означало рассол.

Это связано с тем, что в этот период химик занимался доскональным изучением средиземноморских соляных промыслов.

Бром: характеристика микроэлемента

За счет наличия характерного, неприятного, специфического запаха, выявленный химический элемент, получил новое название бром. Он является одним из основных составляющих периодической системы химических элементов Менделеева. В данной таблице бром находится в седьмой группе 4–го периода. Бром - химический элемент с неметаллическими свойствами, порядковым атомным номером 35 и молекулярным весом около 80. Обозначается химическим символом Br.

Природные места локализации микроэлемента

Бром является распространенным компонентом, который содержится практически в каждом элементе окружающей среды. Наибольшая концентрация данного вещества содержится в морской и озерной воде. В зависимости от географического расположения водоемов бром может иметь следующие соединения: калий бромистый, натрия бромид либо бромистый магний. Максимальное количество данного вещества появляется при испарении морской воды. Также бром встречается в составе многих растений и даже в горных породах. Стоит отметить, что натуральным обогащенным бромом продуктом является морская соль.

При нормальном функционировании организма средний показатель содержания брома составляет 300 мг. Основные места локализации данного элемента:

Щитовидная железа.
Жидкая подвижная соединительная ткань.
Почки.
Гипофиз.
Мышечная ткань.
Костная ткань.

Основные свойства брома

Данный химический элемент характеризуется жидкой формой с большой плотностью, красно-бурым оттенком, резким неприятным запахом. Это единственный неметалл, который сохраняется в первоначальной форме при комнатных условиях.

Бром и продукты его испарения относятся к токсичным и ядовитым веществам, которые при попадании на кожные покровы и слизистые способствуют возникновению ожога. Поэтому, учитывая свойства брома, работать с ним необходимо в специальных условиях, используя средства индивидуальной защиты.

Природный бром состоит из двух стабильных изотопов. Его молекула содержит 2 атома, именно поэтому данный элемент в химии обозначается формулой Br2.

Сколько требуется брома человеку в сутки?

Среднестатистическому здоровому человеку для нормального функционирования всех систем организма требуется определенное количество брома. Его норма составляет от 0,3 до 1 г. Точное количество подбирается с учетом возраста, местности проживания, образа жизни и качества питания.

В каких продуктах содержится бром

Одним из основных источников брома для человека являются продукты питания. Среди них стоит выделить:

Различные сорта орехов.
Бобовые культуры.
Макароны и мучные изделия из твердых сортов пшеницы.
Молочная продукция.
Ламинария.
Дробленый ячмень.
Цельные зерна пшеницы.
Морская рыба.

Негативное влияние брома на организм

Бром в чистом виде относится к сильным ядам, пероральный прием которого недопустим. Его пары провоцируют стремительное накопление жидкости в легких. Именно из-за этих свойств брома, он несет большую опасность жизни человека, который страдает аллергией, астмой либо различными заболеваниями легких.

Также запрещается прием брома при деятельности, которая требует сильного внимания и концентрации.

Основные признаки избыточного количества брома в организме

Превышение допустимого количества брома в организме можно спровоцировать исключительно приемом фармацевтических препаратов. Его переизбыток несет существенную угрозу нормальному функционированию организма и жизни. Именно поэтому при проявлении первых признаков передозировки следует немедленно обращаться за квалифицированной врачебной помощью для корректировки суточной нормы.

Характерная симптоматика:

Сыпь на кожных покровах.
Развитие воспалительных процессов на коже.
Дисфункция пищеварительной системы.
Слабость.
Депрессивное состояние.
Хронический бронхит и ринит, которые не являются следствием простуды.

Дефицит брома

При недостаточном количестве брома в организме проявляются следующие признаки:

Асомния.
Приостановление роста в детском и подростковом возрасте.
Снижение уровня гемоглобина в крови.
Риск самопроизвольного аборта при беременности.

Точно определить причину недуга, связанного с дефицитом брома в организме способен исключительно врач по результатам лабораторных обследований. Самостоятельное лечение в данном случае недопустимо.

Полезные свойства брома

В медицинской практике бром применяют в форме бромидов. В зависимости от патологий назначается определенный вид. Основная направленность данных препаратов седативное воздействие. Именно поэтому такие препараты входят в терапевтический курс при лечении нервных расстройств, нарушений сна, судорог, эпилепсий. Нормализуют функциональность сердечно-сосудистой системы и органов желудочно-кишечного тракта.

Антагонисты брома

К основным веществам, замедляющим процесс усвоения брома, относятся:

Хлор.
Алюминий.
Фтор.

Именно поэтому бромсодержащие препараты принимаются исключительно по назначению врача.

Воздействие брома на эректильную функцию

Существует мнение о том, что бром оказывает негативное воздействие на мужское либидо и потенцию. Именно поэтому его добавляют в пищу солдатам в армии, пациентам психиатрических больниц, а также заключенным в тюрьмах. Но ученными доказано, что бром просто оказывает успокаивающее воздействие на весь организм, при этом никак не угнетая потенцию.

Также стоит отметить, что под воздействием брома наоборот активизируются половые функции и существенно увеличивается количество спермы и содержащихся в них сперматозоидов.

Где применяется бром в жизнедеятельности человека?

В жизни человека бром применяется не только в качестве лечебного препарата. Также он часто используется в других сферах, которые обеспечивают современную жизнедеятельность человека. Вещества на основе брома применяются в нефтеперерабатывающей отрасли и при изготовлении горюче смазочных материалов, фотографий и химического оружия.

Какими свойствами обладает бром? Как взаимодействует с другими элементами? Насколько он ядовит? Что делать при отравлении его парами? Сколько мг находится в организме здорового человека? Суточная потребность, в каких продуктах содержится, дефицит и передозировка.

Бром был открыт французским химиком Антуаном Баларом в 1825 году. Тёмно-бурая дурно пахнущая жидкость была выделена в результате воздействия хлора на раствор, полученный после промывания золы морских водорослей. Изначально было предложено название «мурид», что в переводе с лат. означает «рассол, соляной раствор», но впоследствии новый элемент решили назвать бромом.

Свойства брома

Бром является тяжёлой жидкостью с резким запахом, тёмно-фиолетового или чёрного цвета. Температура его плавления составляет 7,25, кипения – 59,2 градусов. Он в 6 раз тяжелее воздуха.

Растворимость: повышается в присутствии хлоридов и бромидов, понижается в присутствии сульфатов.

Взаимодействие: с хлором, фтором, йодом образует неустойчивые соединения, которые отличаются между собой высокой химической активностью. Не реагирует с азотом и кислородом даже при повышенных температурах, их нестойкие соединения получаются лишь косвенными методами.

При взаимодействии с металлами образует бромиды. Из элементов наиболее устойчивыми к действию брома являются платина и тантал, наименее – титан, серебро, свинец.

В свободном виде не встречается, находится в составе различных соединений (бромиды калия, натрия, магния). Собственные минералы брома – эмболит (хлорид и бромид серебра) и бромаргирит (бромид серебра) - очень редки.

Влияние брома на организм человека

Данное вещество достаточно ядовито: отравление может вызвать всего 3 г, летальный исход – от 35 г. Поэтому при содержании в воздухе 0,001 % брома появляются головокружение и кровотечение из носа, раздражаются слизистые оболочки. Концентрация 0, 02% может явиться причиной удушья, заболеваний дыхательных путей, спазмов. При попадании на кожу появляется зуд, при длительном воздействии – медленно заживающие язвы.

Бром способен влиять на лимфатические железы, особенно на околоушную железу, яички и яичники. Причём железы поражаются только на левой стороне: увеличиваются в объеме и затвердевают.

Даже при внутреннем приёме малых доз он негативно воздействует на спинной и головной мозг – подавляет рефлекторную возбудимость, снижает интеллектуальную способность, вызывает сонливость.

Если произошло отравление парами брома, то пострадавшего нужно срочно вывести на свежий воздух, Чтобы восстановить дыхание, можно воспользоваться тампоном, предварительно смочив его в нашатырном спирте, и периодически подносить к носу на короткое время. В дальнейшем лечение должен проводить только врач.

Если произошло бытовое отравление бромидами, принятыми внутрь, то пострадавшему дают молоко с размешанным яйцом, несколько раз вызывают рвоту, при этом контролируют, чтобы в дыхательные пути не могли попасть рвотные массы. Возможно также питьё тёплого крахмального мучного клейстера и активированного угля. Для выведения из организма токсинов в течение дня необходимо употреблять поваренную соль (10-30 г), разведённую в большом объёме воды (3,5 л).

При ожоге кожи жидким бромом необходимо многократно промывать её водой.

Бром в организме человека

В тканях и органах взрослого человека он содержится в количестве 200-300 мг: гипофизе, почках, щитовидной железе, костной и мышечной ткани, крови. Из организма выделяется с потом и мочой. Выполняет следующие функции:

активизирует некоторые ферменты – амилазы и липазы;
способствует активации пепсина;
влияет на щитовидную железу (предотвращает эндемический зоб);
участвует в регуляции центральной нервной системы;
активизирует половую функцию.

Суточная потребность брома

Для взрослого человека она составляет 3-8 мг.

Фасоль (читайте про ), бобы, пшеница, ячневая крупа, арахис, миндаль, рыба, молочные продукты, макаронные изделия.

Дефицит брома:

замедление роста у детей
сокращение продолжительности жизни
бессонница
у женщин - повышение возможности выкидыша
снижение гемоглобина в крови
половая слабость
снижение кислотности желудочного сока

Передозировка брома:

также бессонница
высыпания на коже
ухудшение памяти
бронхит
ринит
нарушения пищеварения
неврологические изменения

Бром необходим для человеческого организма, поскольку он благоприятно действует на функционирование центральной нервной системы, щитовидной и половых желез, регулируя половой цикл.

Роль брома в организме человека

Бром очень полезен для здоровья человека: он активизирует липазы, амилазы, пепсин. Кроме этого, бром помогает щитовидной железе нормально функционировать, а также способствует подавлению полового влечения, если такое необходимо согласно с показаниями.

Бром является достаточно распространенным микроэлементом, который человек может употреблять ежедневно, даже не подозревая этого. Бром содержится в:

изделиях из макарон;
орехах: нут (турецкий орех), арахис, кешью, миндаль и фундук;
бобовых и зерновых продуктах питания.

Намного меньше брома можно найти в рыбных и молочных продуктах.

Норма брома в организме

Взрослый человек ежедневно нуждается в броме в количестве от 3 до 8 мг, причем и его недостаток и избыток может причинить вред человеческому организму.

Недостаток брома в организме

Недостаточное количество усвояемого брома обязательно приводит к неприятным последствиям, таким, как:

у человека будут наблюдаться проблемы со сном;
у детей замедляется рост;
начинает снижаться гемоглобин;
возрастает риск выкидыша;

Определить избыток брома в первую очередь можно по наличию: разных красных высыпаний на коже, проблем со сном, памятью, зрением и слухом. Кроме этого, у больного могут наблюдаться нарушения на неврологическом и пищеварительном уровне, а также возможно появление ринита или бронхита.

Усвоение брома организмом

Человеческий организм достаточно легко усваивает бром, но этот процесс происходит только благодаря наличию , и .

Показания для употребления брома

Поскольку бром незаменимым для увеличения количества и активности сперматозоидов, а также для балансировки кислотности желудочного сока, врачи советуют придерживаться употребления его суточной нормы. Кроме этого, он помогает нервной системе человека гармонично функционировать вместе с другими системами в организме. Именно благодаря последней функции бром входит в состав некоторых успокоительных медикаментозных препаратов, которые отлично влияют на человеческий организм.

Дозировки брома

Как уже было сказано выше, суточной нормой брома от 3 до 8 мг, хотя в день при сбалансированном питании человек употребляет в среднем около 1 мг. Таким образом, рекомендуется составлять свой ежедневный рацион так, чтобы наличие в нем продуктов, содержащих бром, превышало все остальные продукты питания.

Несмотря на то, что бром очень нужен организму, важно понимать и то, что очень легко можно получить избыток этого микроэлемента. 35 мг брома – это доза, которая способна привести к летальному исходу. Даже, если у вас избыток брома, вам срочно нужно принять слабительные средства, которые без проблем выведут его из организма.